I løbet af de næste tre år skal antallet af økologiske svin, kreaturer og lam stige med 50 procent, for at tilfredsstille det svenske marked. Det siger administrerende direktør Thomas Östlund, Svenskt Butikskött til Jordbruksaktuellt, i følge Landbrugsavisen. Svensk Butikskött tegner sig for 95 procent af alt Krav-certificeret økologisk svinekød, 70 procent af alt økologisk
Frugt og grøntKød, fisk og fjerkræØkologi og bæredygtighed30. 11. 2015 By Redaktionen