Afgifter dæmper Toms’ forventninger
Forrige indlæg: Dansk kok kvalificerer sig til Bocuse d’Or
Næste indlæg: Muslingefiskeri vækker forargelse
 |
|
|
|
|
Annoncører
Fødevaremagasiner
TechMedia, der udgiver Foodwire, udsender også tre fødevare-blade, som du har gratis adgang til i den elektroniske udgave.
Følg linket ved hvert enkelt blad.
LevnedsmiddelBladet
Bladet henvender sig primært til ledere i den danske fødevareindustri. Der bringes artikler om ny teknologi, forbrugertrends, lovgivning, ny forskning, food business, management, virksomhedsøkonomi, afsætning af fødevarer og markedsføring.
Læs bladet her
Scandinavian Food & Drink
Målgruppen er ansatte i offentlige og private storkøkkener, cateringvirksomheder, foodservice-virksomheder, restauranter, personalekantiner, bodegaer, cafeer m.v. Indholdet omhandler salgsklare færdigfremstillede fødevarer.
Læs bladet her
Plus Proces
Bladet læses af personer med relevant fødevareteknisk uddannelse fx produktionschefer, kvalitetschefer, laboratoriechefer, produktudviklingschefer etc. Bladets kerneområde er industrielle fremstillingsprocesser i fødevareindustrien herunder laboratorieundersøgelser af fødevarer.
Læs bladet her